半田そうめん ~特徴や歴史、カロリーや賞味期限、食べた感想!
2023/1/13
江戸時代から愛される徳島県の名産『半田そうめん』 阿波徳島の半田そうめんは、普通のそうめんより少し太く、コシが強くて風味も豊か。 江戸時代から人々に愛されている名産品です。 今回は、半田そうめんの特徴 ...
うつぼ ~高知名物!唐揚げを食べてきた感想!
2023/1/6
高知県でうつぼの料理が有名だということをご存知ですか? うつぼはウナギ科の海水魚です。 水族館で見たことのある方もいるかもしれません。 あまり食べるイメージのないうつぼの生態とその調理法などをあわせて ...
おいり ~香川の郷土菓子。特徴や由来、カロリー、食べた感想も
2023/1/5
香川県で作られている「丸亀おいり」というお菓子を知っていますか? 最近SNSで話題にもなったので見たことのある方も多いかもしれません。 しかし、香川県のものだと知っている方は意外と少ないのではないでし ...
みまから ~徳島のご当地調味料。特徴や食べた感想
2023/1/5
徳島の一部地方で作られる唐辛子があることはご存じですか? その唐辛子を使って作られた薬味も有名、NHKの「ふるさと一番」・フジテレビの「リアルスコープ」と様々な番組でも取り上げられています。 今回は、 ...
リープル ~高知のソウルドリンク!味の特徴、カロリーや賞味期限は?
2023/1/4
高知県で愛されている「リープル」をご存知ですか? 県外の人は全く知らないかもしれません。 そして県民は全国区ではないことに驚く方も多いでしょう。 リープルとはいったいなんなのか? 今回は、リープルの味 ...
土佐ジローカレー ~高知のご当地カレー!特徴と食べた感想
2022/12/26
高知のお土産品「土佐ジローカレー」を知っていますか? まるで人の名前かキャラクターの名前のように見えますが、これは土佐ジローという地鶏のカレーなんです。 今回は、カレーに使われている土佐ジローの特徴と ...
七折小梅 ~青いダイヤ!?特徴や旬の時期、食べた感想も!
2022/12/23
七折小梅は、砥部焼きが有名な愛媛県は伊予郡砥部町の特産品です。 今回は、七折小梅の特徴や旬の時期、歴史などについてご紹介させていただきます。 品名 七折小梅 都道府県 愛媛県 ジャンル フルーツ 購入 ...
五色そうめん ~歴史や特徴、カロリーや賞味期限、味の感想も
2022/12/21
夏のお昼ご飯の定番と言えばやっぱりそうめん! お中元でいくつももらうお宅だとすでに食べ飽きているでしょうか。 でも、もしもそうめんが五色の色鮮やかなものであれば、目にも楽しくおいしくいただけるのではな ...
そば米雑炊 ~特徴や由来、カロリーや栄養、賞味期限、食べた感想
2022/12/2
徳島には、日本三大秘境の一つである「祖谷・いや」があります。 祖谷と言えば祖谷そばが有名です。 源平合戦に敗れた平家の落人が逃れてきたというこの地は、深い渓谷の中にあり昼夜の寒暖差も激しく、米などを作 ...
すだち麺 ~カロリーと賞味期限、特徴と食べた感想
2022/6/26
愛媛と言えばミカン、広島の井口島はレモンの生産地です。 中国・四国地方の穏やかな気候は、柑橘を育てるのに適しているのでしょう。 そして、徳島県はすだちが有名! 今回はそのすだちを使った、すだち麺のカロ ...