日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

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九州

海苔そうめん

そうめん 佐賀県

ウマい!佐嘉の絲の海苔そうめんを食べてみた感想!

2023/2/3  

佐賀県と言ったら有明海が有名ですよね。 有明海で採れる有明海苔はメチャウマですね。 そんな有明海苔をそうめんにした「海苔そうめん」が佐賀県にはあるみたいなんです。 今回は「海苔そうめん」をご紹介したい ...

海苔黒カレー

カレー 福岡県

高橋商店の海苔黒カレーを食べてみた感想!

2023/1/30  

有明って聞くとパッと思い浮かべるのは海苔ではないでしょうか。 有明産海苔はとても美味しく通常の海苔と比べて歯応えも違いますよね。 そんな有明海産の海苔をカレーにしたのがあるんです。 その名も「有明海産 ...

セニョリータ陽子

飲み物 ジュース 佐賀県

セニョリータ陽子 ~クレメンティン100%!飲んだ感想!

2023/1/30  

NHK「あさいち」の番組で佐賀グルメ特集でも紹介された「セニョリータ陽子」。 セニョリータとはスペイン語で未婚女性に対する敬称として使われます。 陽子さんとはいったい誰でこのみかんジュースはどんな味が ...

森のくまさん

熊本県

森のくまさん ~熊本のお米。特徴や由来、味の感想

2023/1/7  

「森のくまさん」と聞くと童謡を思い浮かべる方の方が多いかもしれませんが、そんな愛らしい名前のお米があります。 熊本県で作られていると聞くと「あ、なるほどくまさんね」となりますよね。 今回は、熊本県で生 ...

さがびより

佐賀県

さがびより ~佐賀のお米。特徴や味の感想

2023/1/6  

佐賀県がつくるお米の「さがびより」をしっていますか? コシヒカリやひとめぼれなどが全国的には有名ですが、地方でもおいしいお米は続々と誕生しています。 今回は、さがびよりがどんなお米なのか、その誕生まで ...

島原手延べそうめん

そうめん 長崎県

島原手延べそうめん ~特徴や歴史、食べた感想!

2023/1/6  

長崎県の「島原手延べそうめん」をご存知ですか? そうめんといえば播州そうめん・小豆島そうめん、三輪そうめんが有名どころですが、細いのにしっかりとしたコシを持つ島原のそうめんも人気が高いんですよ。 今回 ...

八女茶

飲み物 お茶 福岡県

八女茶 ~福岡の高級茶。特徴や歴史、飲んだ感想

2023/1/5  

紅茶やコーヒーもおいしいですが、日本人ならやはりお茶でしょう。 緑茶や玄米茶などいつもの味だけでなく、せっかくなら新茶の季節である4月5月には新しいお茶にも挑戦してみるのもおもしろいですよね。 今回は ...

五島手延べうどん

うどん 長崎県

五島手延うどん ~特徴や歴史。地獄炊きで食べてみた感想!

2023/1/5  

強いコシを持つうどんといえば、まず思い浮かぶのが香川の讃岐うどんでしょうか。 ですが五島手延うどんも強いコシとのど越しの良さが自慢で、日本三大うどんの1つに数えられることもあります。 今回は、五島手延 ...

日向夏ドレッシング

調味料 宮崎県

日向夏ドレッシング ~どこで売ってる?特徴や使い方、味の感想も

2023/1/4  

宮崎県で作られている「日向夏ドレッシング」を知っていますか? 最近では各種メディアでも取り上げられ、食品雑貨店や一部スーパーでも店頭で目にする機会も増えたと思います。 今回は、その材料になっている日向 ...

やせうま

郷土菓子 郷土料理 大分県

やせうま ~特徴や由来、作り方、食べた感想も

2023/1/4  

大分県で食べられている「やせうま」という食べ物をご存じですか? 福島県や新潟県にも同じ名前の食べ物があるのですが、それとはまったく違うものなんです。 今回は、大分県で食べられている郷土料理のやせうまと ...

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