佐賀県と言ったら有明海が有名ですよね。
有明海で採れる有明海苔はメチャウマですね。
そんな有明海苔をそうめんにした「海苔そうめん」が佐賀県にはあるみたいなんです。
今回は「海苔そうめん」をご紹介したいと思います。
品名 | 海苔そうめん |
---|---|
都道府県 | 佐賀県 |
ジャンル | そうめん |
販売者 | 佐嘉の絲 |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、海苔(有明海産)、食塩(国内製造) |
カロリー | 100gあたり342kcal |
賞味期限 | 1年6ヶ月 |
購入した場所 | 佐賀県の道の駅 |
お値段 | 160g340円(税込) |
目次
海苔そうめんってどんな味?食べた感想!
というわけで、佐賀県の道の駅で海苔そうめんを発見!
実際に味わってみるべく購入してきました。
袋を開けるともう海苔の香りが漂ってきます⇩
そうめんを茹でると、そうめんから海苔の成分が出ているのか少し深緑色になってきます⇩
袋には、なんとゆで汁が出汁に使えるって書いてある~。
冷たいそうめんとして食べようか温かいそうめん(にゅう麺)で頂こうか迷ってたけど、この出汁を使わないともったいない!!
今回はその出汁を使った温かいそうめん(にゅう麺)で頂きました。
早速食べてみよう~。
そうめんに練り込まれた海苔の香りが食べるとより一層漂ってきます。
つるつるとした麺でのど越しもいい~。
麺からは海苔の味もほのかにしてきます。
麺もいいけど、何といっても出汁がめちゃ旨い!!
今回、にゅう麺のつゆはめんつゆとあご出汁、それと海苔そうめんで出た出汁で簡単に作ったんだけど、海苔の旨味がメッチャ出てて出汁として凄く旨い。
そうめんも食べれて出汁にも使える万能な海苔そうめんでした。
[st-kaiwa2今回にゅう麺で食べたのは正解だ~と思うぐらい美味しかったな!][/st-kaiwa2]
他の佐賀県の特産名産はこちら⇒佐賀県の特産名産
特産名産ランキングはこちら⇒ご当地特産名産ランキング!!!
販売しているのは?
販売しているのは「有限会社佐嘉の絲」。
設立平成16年(2004)年になります。
こちらの会社は佐賀県の特産品、海苔をメインに今回の海苔そうめんの他、海苔うどんや海苔パスタ、海苔ラーメンなども販売しています。
どれも出汁が出る商品なのか興味ありますね。
これからも佐賀県の特産品を多く製造してほしいです。
カロリーや栄養成分、賞味期限は?
【カロリー】
100gあたり 342kcal
【栄養成分】
100gあたり たんぱく質 10.2g 脂質 1.5g 炭水化物 71.9g 食塩相当量 3.7g
【原材料】
小麦粉(国内製造)、海苔(有明海産)、食塩(国内製造)
【賞味期限】
1年6カ月
通販で買える?
海苔そうめんは、ネットショップでも購入することが可能です。
食べてみたいけど、なかなか現地まで行くことができないという方はネットショップの利用がおすすめです。
在庫状況は変動しますので、下記のバナーからそれぞれの検索結果をチェックしてみてください。
最後に
いかがでしたか?
今回は、海苔そうめんをご紹介致しました。
そうめんのゆで汁で出汁が取れてそうめんでも美味しく頂き、出汁でも美味しく頂ける2倍楽しめるそうめんでした。
佐賀県の特産品の海苔を、美味しく工夫したそうめんぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。
他の佐賀県の特産名産はこちら⇒佐賀県の特産名産
特産名産ランキングはこちら⇒ご当地特産名産ランキング!!!