日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

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鹿児島県

鹿児島ラーメン

ラーメン 鹿児島県

鹿児島ラーメン ~特徴と歴史、こむらさきで食べた感想!

2022/12/24  

全国的にご当地ラーメンが数々存在しますが、鹿児島ラーメンとはどういったものかご存じでしょうか? 今回は、鹿児島ラーメンの特徴と歴史、食べた感想などについてご紹介していきます。 品名 鹿児島ラーメン 都 ...

しゅんかん

郷土料理 鹿児島県

しゅんかん ~鹿児島の郷土料理。歴史や特徴、食べた感想も!

2022/12/1  

鹿児島県で食べられている「しゅんかん」という郷土料理をご存じですか? なかなか聞き馴染みのない名前の料理かもしれません。 今回は、しゅんかんとはどんな料理なのか、そのルーツについてもご紹介します。 品 ...

ボンタンアメ

鹿児島県

ボンタンアメ ~カロリー、歴史や特徴、お酒もあるの!?

2022/4/15  

コンビニでも駄菓子屋さんでも当たり前に見かけるボンタンアメ。 実は鹿児島のご当地のお菓子だったことはご存じですか? 今回は、ボンタンアメの歴史や特徴、気になるカロリーについて見ていくことにしましょう。 ...

桜島大根の味噌漬け

鹿児島県

桜島大根 ~旬や値段、食べ方は?味噌漬けを食べてみた!

2020/5/20  

大きな丸い形をした、鹿児島県の桜島名物「桜島大根」をご存知でしょうか? 桜島大根はギネスブック認定のビッグサイズで、重さは5kgから10kgほど! 大きいものでは30kgを超え、直径は40cmから50 ...

さつま揚げ

鹿児島県

さつま揚げ ~栄養やカロリー、別名や発祥は?

2020/2/1  

鹿児島県出身や鹿児島にゆかりのある方じゃなくても比較的口にすることの多いさつま揚げですが、さつま揚げの発祥やヘルシーフードと言われているワケを知っている方はかなり少ないはずです。 普段何も考えずに口に ...

キビナゴ

鹿児島県

きびなご ~旬の時期や栄養効果は?通販で買える?食べてみた感想も

2020/1/15  

日常生活の中であまり口にされないきびなごですが、実はとても美味しく地域によってはきびなごが郷土料理の1品にもなっています。 生活をする上で必要不可欠とも言える素晴らしい効能を持つきびなごを是非この機会 ...

さつまどりサブレ

鹿児島県

さつまどりサブレ ~カロリーや賞味期限、食べた感想など

2019/10/20  

さつまどりサブレは1964年に鹿児島市にある菓子舗、風月堂から発売された焼き菓子です。 2008年には全国菓子大博覧会にて名誉総裁賞を受賞。 愛らしい形のサブレは50年以上もの間、県民のおやつ、お土産 ...

ふくれ菓子

郷土菓子 鹿児島県

ふくれ菓子 ~鹿児島の郷土菓子。特徴や歴史、カロリーや賞味期限は?

2022/12/15  

皆さんはふくれ菓子というお菓子をご存知でしょうか? ふくれ菓子は鹿児島県や隣接する宮崎県の一部で作られている、黒砂糖がたっぷりと入った蒸しパン風の郷土菓子です。 特別な材料は必要とせずに家庭でも簡単に ...

かすたどん

鹿児島県

かすたどん ~カロリーや賞味期限、特徴や食べた感想など

2019/7/23  

鹿児島県のおみやげとしても人気が高い「かすたどん」。 おいしいだけでなく見た目や満足度も高いので積極的におすすめしたいおみやげの一つです。 今回は、そんなかすたどんの魅力について紹介していきたいと思い ...

鶏飯

郷土料理 鹿児島県

鶏飯(けいはん)~奄美大島の郷土料理。食べ方や特徴、食べた感想など

2022/12/2  

鹿児島県は九州地方でも特産品が多いことで知られています。 また、桜島や屋久島などの自然を満喫することができ観光名所も多くあります。 さらには、郷土料理もたくさんあることでも有名で、中でも鶏飯は有名です ...

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