岩手県

岩手県の銘菓「田むらの梅」をご存知ですか？ 古くから親しまれていて、歴史とともに進化しているお菓子なんです。 今回は、田むらの梅とはいったいどんなお菓子なのか、その誕生から今も進化しているその流れをご ...

岩手県の銘菓「ごま摺り団子」をご存知ですか？ もしかしたら「ごま蜜団子」という名前なら聞き覚えのある方もいるかもしれません。 二つはある意味同じものなんです。 今回は、そんな二つの名前を持つお菓子、ご ...

岩手県で作られている銘菓「かもめの玉子」を知っていますか？ お土産の定番品で、物産展やフェア、アンテナショップなど、県外でも入手することが最近では可能になっています。 そんなかもめの玉子が、時代の荒波 ...