田むらの梅 ~特徴や歴史、カロリーや賞味期限、味の感想
2023/1/30
岩手県の銘菓「田むらの梅」をご存知ですか? 古くから親しまれていて、歴史とともに進化しているお菓子なんです。 今回は、田むらの梅とはいったいどんなお菓子なのか、その誕生から今も進化しているその流れをご ...
山形ミックス ~飲んだ感想!カロリーや賞味期限は?
2023/1/29
山形県の果物と言えば何を思い浮かべますか? 一番はさくらんぼかなぁ?? でも山形県では、さくらんぼ以外にも桃や洋ナシなどたくさんの果物が取れるんですよ。 今回は、そんな山形県のくだものをジュースにした ...
古鏡 ~山形銘菓。特徴、カロリーや賞味期限、食べた感想
2023/1/28
山形県を代表する銘菓「古鏡(こきょう)」をご存知ですか? 老舗のお店が作りづづける伝統のあるお菓子で、お土産の定番ともなっているんですよ。 今回は、古鏡とはいったいどんなお菓子なのか、作っているお店も ...
フカヒレ ~特徴や歴史、姿煮を食べた感想!
2023/1/28
宮城県の名産品「フカヒレ」を知っていますか? 言わずと知れた高級食材。気仙沼という産地も有名です。 ではなぜ気仙沼がフカヒレの産地となったのでしょうか。 今回は、フカヒレの製造工程からその歴史まで、合 ...
せり ~特徴や食べ方、宮城でせり鍋を食べてきた感想!
2023/1/24
宮城県で「せり」の栽培が盛んであることを知っていますか? 栽培量は全国でも1,2を争うくらいで、なかでも名取市がそのほとんどを生産しています。 しかし、七草がゆくらいしか食べたことが無い人も多いかもし ...
ずんだ餅 ~特徴や歴史、カロリーや賞味期限、食べた感想も
2023/1/23
宮城県の名産品「ずんだ餅」を知っていますか? 宮城に行ったことが無い方でも、ずんだ餅を食べたことのある方は多いのではないでしょうか。 今回は、なぜ「ずんだ」と呼ばれているのか、ずんだ餅の歴史についても ...
羽黒そば ~特徴、カロリーや賞味期限、食べた感想も!
2023/1/23
山形県の名産品「羽黒そば」を知っていますか? 多くのそば屋があり、多くのそばが出回っている山形県の中でも一部地域限定で作られているものなんです。 今回は、そんな「羽黒そば」が誕生した理由と、特徴、食べ ...
いぶりがっこ ~特徴や由来、カロリーや賞味期限、食べた感想!
2023/1/22
秋田県で有名な漬物といえば「いぶりがっこ」ですよね? 県内でも内陸の地方で有名な漬物です。 聞いたことがあっても実際に食べたり目にしたことのある方は意外と少ないのではないでしょうか? 今回は、いぶりが ...
稲庭うどん ~日本三大うどん!特徴や歴史、佐藤養助で食べた感想!
2023/1/21
日本の三大うどんを知っていますか? まず、あの有名な香川の讃岐うどん・群馬県の水沢うどん(もしくは長崎県の五島うどん)。 そして秋田県の稲庭うどんです。 細いうどんということで認識している人も多いかも ...
桃の恵み ~飲んだ感想!カロリーや賞味期限は?
2023/1/20
夏の時期になると美味しそうな桃がお店に並びますよね。 みずみずしくて甘い桃。 でもそんな美味しい桃を100%贅沢にジュースにした飲料があるみたいなんです。 今回は、100%の桃をギュッと使った「桃の恵 ...