あくまき ~食べ方、カロリーや賞味期限、栄養は?味の感想!
2022/12/14
皆さんはあくまきというというお菓子をご存知でしょうか? あくまきは鹿児島県や宮崎県、熊本県南部にかけての南九州一帯で食べられている和菓子で、冷めても硬くならない不思議な餅です。 今回は、そんなあくまき ...
かるかん饅頭 ~鹿児島の銘菓。カロリーや賞味期限、食べた感想など
2022/11/28
皆さんはかるかん饅頭というお菓子をご存知でしょうか? かるかんとは「軽羹」と書き、その字にあるように、元々は羊羹やういろうと同じ棹菓子でした。 それに餡が入れられて丸くなったものがかるかん饅頭です。 ...
春駒 ~鹿児島の銘菓。カロリーや賞味期限、由来や食べた感想など
2019/7/7
皆さんは春駒というお菓子をご存知でしょうか? 春駒は鹿児島県で江戸時代から作られている、ういろうによく似たお菓子ですが、その名称の由来には、ちょっと口には出せないようなお下品な理由が隠されています。 ...
げたんは ~鹿児島の郷土菓子。カロリーや特徴、実食レポ!
2022/12/15
げたんはというお菓子をご存知でしょうか? げたんはは鹿児島県で作られている郷土菓子で、「下駄ん歯」と書き、その名の通り下駄の歯のような平たい二等辺三角形をしたお菓子です。 そして強烈なほど濃厚な黒砂糖 ...
唐芋レアケーキ ~カロリーや賞味期限は?特徴や食べた感想など!
2023/3/4
「唐芋レアケーキ」のことを皆さんご存知でしょうか。 レアケーキはわかるけど、「唐芋」って何?このように感じる人は少なくないと思います。 こちらの記事では材料となる唐芋のことから、唐芋レアケーキの特徴や ...
かからん団子 ~鹿児島の郷土菓子。通販で買える?特徴や発祥など
2022/12/15
皆さんはかからん団子というお菓子をご存知でしょうか? かからん団子は鹿児島県で製造・販売されている草餅の一種です。 現地では「かからん」と呼ばれているサルトリイバラ(あるいはサツマサンキライ)の葉で、 ...
加治木まんじゅう ~鹿児島のご当地饅頭。特徴と発祥、食べた感想
2022/11/27
皆さんは加治木まんじゅうという饅頭をご存知でしょうか? 加治木まんじゅうは、鹿児島県の一部地域で作られている伝統的な蒸し饅頭です。 蒸したてを食べるという特性から、地元以外にはほとんど出回らず、知名度 ...