日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

インスタとツイッターもやってます!   

石川県

はす蒸し

郷土料理 石川県

はす蒸し ~金沢の郷土料理。歴史や由来、特徴、食べた感想!

2022/12/1  

石川県金沢市の郷土料理に「はす蒸し」というものがあります。 はすとはれんこんのことで、金沢県のはす蒸しは、金沢のブランド野菜の加賀れんこんで作られています。 はす蒸しはどのような料理なのか? 今回は、 ...

ビーバー

石川県

ビーバー&白えびビーバー ~北陸のお菓子。カロリーや賞味期限、食べた感想も

2022/7/4  

カーリングのもぐもぐタイムや将棋の藤井聡太くんの将棋めし、有名人が食べたことで世間に広まった食べ物って数々ありますね。 実は白エビビーバーもそう、一度は製造会社が廃業しているにもかかわらず、今や完全復 ...

柴舟

石川県

柴舟 ~金沢銘菓。カロリーや賞味期限、特徴や食べた感想

2022/6/23  

石川県は金沢市は、日本三大和菓子処の一つです。 お茶席に合うものをとたくさんの和菓子屋がしのぎを削ってきた歴史があるのです。 そんな石川県で愛される銘菓の一つが柴舟。 今回は、柴舟の歴史や特徴、カロリ ...

宝の麩

石川県

宝の麩 ~賞味期限やカロリー、特徴と食べた感想

2022/6/18  

石川県の名産品「宝の麩」を知っていますか? 石川県では江戸時代の頃からときに保存食、またあるときは精進料理として加賀麩が生産されてきました。 そんな加賀麩が、食卓を華やかにする贈答品としてもピッタリの ...

石川県

ノドグロ ~旬の時期、おいしい食べ方、食べた感想も

2022/6/10  

石川県では、甘エビや加能ガニなど様々な海の幸が味わえます。 中でも、高級魚のノドグロは地元の人も特産品と口をそろえるほどのもので、料亭などでも人気の魚となっています。 今回は、ノドグロの旬の時期、魅力 ...

圓八のあんころ餅

石川県

圓八のあんころ餅 ~カロリーや賞味期限、歴史、食べた感想!

2022/6/8  

「日本三大〇〇」というのは各地にありますが、日本三大あんころ餅も存在してるのはご存じですか? 三重県の「赤福」に倉敷の「元祖とら屋」、そして石川県の「圓八」です。 今回は、圓八のあんころ餅のカロリーや ...

月よみ山路

羊羹 和菓子 石川県

月よみ山路 ~美味しい栗蒸し羊羹!カロリーや賞味期限、食べた感想!

2022/11/21  

和菓子が世界でも注目され始めているのは、おいしいからというだけではありませんよね。 美しく、見た目でも楽しるのも人気の理由です。 そしてこちらの特産品のように名前にもこだわりがあって、どなたにも喜んで ...

治部煮

郷土料理 石川県

治部煮 ~金沢の郷土料理。特徴や由来、食べた感想

2022/12/1  

全国各地にある特産品の数々、その中には音から名称が決まったものもあるでしょう。 ただ「治部煮」も同じく音由来のものとは、思ってもみなかったのではないでしょうか。 今回は、治部煮の金沢の郷土料理。特徴や ...

しおサイダー

石川県

奥能登地サイダー しおサイダー ~カロリーや賞味期限、特徴と飲んだ感想!

2022/5/20  

地域の活性化にとそれぞれの県でさまざまな取り組みが行われています。 B級グルメも生まれ、各地の焼きそばが作られました。 ソフトクリームとかも観光地ごとに独自のものを食べるのが楽しいという方もいらっしゃ ...

金沢おでん

郷土料理 石川県

金沢おでん ~特徴やタネ、食べてきた感想!

2022/12/1  

寒い冬の時期に石川県を訪れたら、ぜひ試していただきたいのが金沢おでんです。 なんと金沢がおでんの消費量日本一なのだとか。 そんな地方の特産品となっているおでんにはどのような特徴があるのでしょう。 今回 ...

Copyright© 特産名産ものがたり , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.