日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

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練り物

笹かまぼこ

練り物 宮城県

笹かまぼこ ~発祥と歴史、カロリーや賞味期限、食べた感想

2023/1/19  

宮城県のお土産物の定番品「笹かまぼこ」はご存知ですか? 普段の買い物でも見かけることがある食品ですよね。 その発祥の地は仙台なんです。 ではどんなお店が作っているのでしょうか? 今回は、笹かまぼこの発 ...

じゃこ天

揚げ物 練り物 郷土料理 愛媛県

じゃこ天 ~カロリーや栄養は?通販はできる?本場で食べてきた感想

2023/1/24  

愛媛県宇和島市の特産物、「じゃこ天」をご存知ですか? テレビ番組『秘密のケンミンショー』で紹介されたこともある、愛媛県民のローカルフード「じゃこ天」。 今回は、そんなじゃこ天の魅力をご紹介したいと思い ...

揚げ物 練り物 島根県

赤天 ~浜田市名物!特徴や発祥、江木なうなうを食べた感想!

2023/1/24  

赤天という食べ物をご存知でしょうか? 俗に言う揚げかまぼこの1種で、ケンミンショーでも紹介されたことがある、島根県浜田市のソウルフードです。 今回は、ちょっと気になる赤天の特徴や作り方などを詳しく見て ...

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