日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

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宮城県

フカヒレ

海産物 宮城県

フカヒレ ~特徴や歴史、姿煮を食べた感想!

2023/1/28  

宮城県の名産品「フカヒレ」を知っていますか? 言わずと知れた高級食材。気仙沼という産地も有名です。 ではなぜ気仙沼がフカヒレの産地となったのでしょうか。 今回は、フカヒレの製造工程からその歴史まで、合 ...

せり鍋

野菜 宮城県

せり ~特徴や食べ方、宮城でせり鍋を食べてきた感想!

2023/1/24  

宮城県で「せり」の栽培が盛んであることを知っていますか? 栽培量は全国でも1,2を争うくらいで、なかでも名取市がそのほとんどを生産しています。 しかし、七草がゆくらいしか食べたことが無い人も多いかもし ...

ずんだ餅

餅菓子 郷土菓子 和菓子 宮城県

ずんだ餅 ~特徴や歴史、カロリーや賞味期限、食べた感想も

2023/1/23  

宮城県の名産品「ずんだ餅」を知っていますか? 宮城に行ったことが無い方でも、ずんだ餅を食べたことのある方は多いのではないでしょうか。 今回は、なぜ「ずんだ」と呼ばれているのか、ずんだ餅の歴史についても ...

笹かまぼこ

練り物 宮城県

笹かまぼこ ~発祥と歴史、カロリーや賞味期限、食べた感想

2023/1/19  

宮城県のお土産物の定番品「笹かまぼこ」はご存知ですか? 普段の買い物でも見かけることがある食品ですよね。 その発祥の地は仙台なんです。 ではどんなお店が作っているのでしょうか? 今回は、笹かまぼこの発 ...

喜久福生クリーム大福

餅菓子 和菓子 宮城県

喜久福 ~特徴、カロリーや賞味期限、食べた感想も

2023/1/17  

宮城県の喜久水庵で購入できる喜久福という生クリーム大福をしっていますか? 「あのお茶屋さんの?」と思う方も多いのではないでしょうか。 「ずんだのもあるのよね」なんて方もいるかもしれません。 そんな人気 ...

白石温麺

そうめん 宮城県

白石温麺 ~特徴や歴史、カロリーや賞味期限、食べた感想!

2023/1/13  

体に、心に優しいと言われる『白石温麺(しろいしうーめん)』をご存じですか? 宮城県南部、蔵王連峰のふもとに位置する白石市の名産品です。 今回は、白石温麺の特徴や歴史、カロリーや賞味期限、食べた感想など ...

白松がモナカ

宮城県

白松がモナカ ~読み方は?カロリーや賞味期限、食べた感想も

2022/7/31  

宮城県の銘菓「白松がモナカ」を知っていますか? 最中だけでなく、「白松がヨーカン」などもお土産として有名ですよね。 全国区の知名度をもつお菓子。 「白松が」にはどんな意味があるのでしょうか?作っている ...

支倉焼

和洋折衷のお菓子 宮城県

支倉焼 ~カロリーや賞味期限、発祥、食べた感想も

2022/12/7  

宮城県で親しまれている銘菓「支倉焼(はせくらやき)」を知っていますか? 食べたことのある方はかなり貴重です。 今では入手するのがかなり難しいお菓子なんですよ。 今回は、そんな支倉焼の特徴と魅力、作って ...

秋保おはぎ

餅菓子 和菓子 宮城県

秋保おはぎ ~カロリーや賞味期限、特徴と食べた感想

2022/12/14  

宮城県で行列ができるほどの人気を誇る「秋保(あきう)おはぎ」を知っていますか? そのあまりの人気にメディアで取り上げられたり、その秘訣を教わろうと視察調査にくる同業者がいるくらいなんです。 今回は、そ ...

なまどら焼

宮城県

榮太楼のなまどら焼 ~カロリーや賞味期限、特徴と食べた感想

2022/7/15  

宮城県のお土産の定番品「なまどら焼」を知っていますか。 そもそも全国的にも有名になりすぎて、発祥が宮城県とは知らない人かいるかもしれないですね。 有名になった商品を作っているお店と元祖のお店、どちらも ...

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