福岡県

二○加煎餅というお菓子をご存知ですか。 福岡のお土産として人気の煎餅です。 昔ながらのほんのり甘い懐かしい味と袋を開けたときの煎餅のインパクトの強さが人気のお土産です。 今回は、二○加煎餅の特徴や発祥 ...

おきゅうとは福岡県で古くから親しまれているソウルフードです。 九州の各地で日常的に食べられています。 江戸時代から伝わるそうで、その発祥や名前の由来には諸説あります。 今回は、おきゅうとの食べ方や作り ...

博多のお土産と言えば、博多通りもんを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 お土産で食べたことがあると言う人も多いはずです。 博多のお土産として人気で、福岡市内の駅や空港、デパートなどで購入するこ ...

福岡土産・東京土産としてよく知られている名菓「ひよ子」。 「ひよ子」はその名前から想像できるように、ひよこの形をした皮の中に、黄身餡の入ったお饅頭です。 そのフォームの可愛らしさと美味しさで、子供から ...

福岡県のお土産の定番、銘菓「博多ぽてと」は1日に18,000個（2018年1月現在）も売れている大ヒット商品です。あなたは召し上がったことはありますか? 焼き芋やスイートポテトなどが好きな方はもちろん ...

博多の女というお菓子をご存知ですか。 「はかたのおんな」ではなく、「はかたのひと」と読みます。 福岡県福岡市で長年愛され続けているお菓子で、福岡土産の定番の１つとなっています。 今回は、博多の女の特徴 ...

皆さんは、千鳥饅頭についてご存知でしょうか。 福岡といえば博多明太子や通りもんなどのイメージをされていると思いますが、千鳥饅頭も福岡県発祥の銘菓です。 今回は、千鳥饅頭の特徴や歴史、カロリーと賞味期限 ...

福岡県福岡市の「西通りプリン」はご存知ですか？ 美味しいものに恵まれて、舌の肥えた博多で老若男女を問わず愛され、おやつや手土産の定番になっているのが、西通りプリンです。 絶対に一度は食べてみたい、究極 ...

福岡土産には、博多通りもんやめんべいなどおいしいお菓子がたくさんありますね。 筑紫もちは、優しい甘さが小さいお子様からお年寄りまで人気の、福岡を代表する昔懐かしいお菓子です。 今回は、筑紫もちの原材料 ...

鶴乃子は、マシュマロの柔らかな食感と、可愛らしい卵のフォルムがマッチした美味しいお菓子です。 尖ったところが一切ない優しい味は、どんな年代の方が食べても美味しく新鮮な感動を覚えます。 今回は、鶴乃子の ...