toku-tokuの記事

長崎県で食べられている「ミルクセーキ」を知っていますか？ 「食べる？飲むではなくて？」と思った方も多いかもしれません。 全国的に知られているミルクセーキと違う長崎のオリジナルな食べ物があるんです。 今 ...

宮崎県で獲れるへべすを使った「平兵衛酢(へべす)ドリンク」を知っていますか？ へべす、なかなか聞きなれない名前ですよね。 野菜なのか果物なのかそれとも…？ 今回は、平兵衛酢(へべす)ドリンクとはなんな ...

七折小梅は、砥部焼きが有名な愛媛県は伊予郡砥部町の特産品です。 今回は、七折小梅の特徴や旬の時期、歴史などについてご紹介させていただきます。 品名 七折小梅 都道府県 愛媛県 ジャンル フルーツ 購入 ...

宮崎県で作られている「キャラいも」というお菓子を知っていますか？ もしかしたら身近なお店でみたことがある方もいるかもしれません。 今回は、キャラいもの特徴とカロリーや賞味期限、作っている会社、バリエー ...

北海道の渡島半島にあるハーベスター八雲という農場・レストランを知っていますか？ 噴火湾の絶景を一望しながら地産地消のグルメを堪能することができる場所です。 ここで人気のフライドチキンにはある歴史が存在 ...

北海道民が愛するソウルフードあげいもをご存じですか？ ご当地の食べ物として取り上げられることも多く、聞いたことがる方も多いかもしれません。 今回はあげいもがどんな食べ物なのか、一番消費される場所と一緒 ...

北海道で親しまれている「ジンギスカン」をご存知ですか？ 今では道外でも食べられる場所が増え、実際に食べたことのある方も多いかもしれません。 今回は大きく分けて２種類あるジンギスカンの味付け、食べられる ...

沖縄で食べられる餅菓子の「ムーチー」を知っていますか？ 寒い時期になると見かけることが多くなるもので、毎年イベントのように食卓に登場します。 今回は、ムーチーとはいったいどんな食べ物なのか？何のために ...

大阪で話題になっている「喜八洲総本舖のみたらし団子」をご存知ですか？ もともと地元の人たちのおやつとして人気のあったお菓子なんですが、最近ではメディアやネットでも話題となり若い人の間でも有名となってい ...

大阪府で人気のお菓子「月化粧」をご存知ですか？ メディアでも取り上げられ、それだけを取り扱う店舗まであるほど人気のお菓子なんです。 今回は、月化粧とはどんなお菓子なのか、作っている工場やシリーズ商品を ...