コーラやサイダーでお馴染みの炭酸、人工的に作られるだけでなく温泉のように湧いているところもあります。
普通であれば飲料として用いられる炭酸水をせんべい作りに使った、兵庫県にはそんな特産品があるのです。
今回は、炭酸せんべいのカロリーや賞味期限、特徴についてご紹介させていただきます。
目次
炭酸せんべいとは
兵庫県には有馬・宝塚・城崎と有名な温泉地がいくつもあります。
そこでお馴染みなのが炭酸せんべいです。
自然に湧いている炭酸水をせんべいの生地に練りこもうと考えたのは1907年のこと、それからずっと温泉土産として愛されてきたわけです。
炭酸水というのは、消化をサポートしてくれるため胃腸に効果があります。
温泉で浸かって炭酸せんべいを食べれば、身体の中から外から良い効果が得られるのではないでしょうか。
どうやらチェコのカルロヴィ・ヴァリにて売られていたものをモデルとしているとか。
全国的に似たような商品はあるのでどこが元祖なのかはわかりませんが、薄いせんべいは食べやすくてリピートしたくなるはずです。
炭酸せんべいの特徴
小麦粉にでんぷん・重曹、更に湧き出る炭酸水が入り容器に流し入れて焼かれています。
お店ごとにオリジナルのマークが描かれています。
とても薄くやさしい甘味で何枚でも食べられます。
せっかくなら焼きたてを楽しんでいただきたいものですが、お土産として買って帰ってもよいでしょう。
ダイエット中にもおすすめ!カロリーや賞味期限は?
薄くて軽くてといった特徴を持つ炭酸せんべい。
一般的なせんべいだと1枚あたり38キロカロリーほどしますが、炭酸せんべいはその半分以下の15キロカロリーなのです。
ダイエット中でも気にせず食べられます。
ただ口当たりが軽いからこそ2枚3枚と食べてしまって、結局同じこととなってしまう可能性は十分に考えられますが...。
プレーンタイプだけでなく、クリームをサンドしたクリーム炭酸せんべいもあります。
生地やクリームにごまや青のりや抹茶を練りこんだものも出てきて、種類も豊富になってきています
賞味期限は、製造から90日となっています。
炭酸せんべいを買うなら
炭酸せんべいを取り扱うお店はさまざまあり、温泉に入りがてら訪れるとよいでしょう。
たとえば有馬温泉なら三津森本舗、建造120年を超える伝統ある店舗には観光客がいつもたくさんです。
炭酸水入りの炭酸和ッフルとかもあります。
駅近くの有馬せんべい本舗も良いでしょう。
昔から変わらぬ伝統の味、神戸辺りの方で知らない人はいません。
炭酸せんべいと言えばのブランドです。
それぞれのお店ごとに違いを楽しむのもおすすめです。
食べた感想
というわけで、三宮駅のお土産コーナーにて、有馬せんべい本舗の炭酸せんべいを発見!
実際に味わってみるべく購入してきました。
パリッとしたいい食感に、素朴ながらほんのりとした優しい甘さがいいですね。
すごく薄いので、とっても食べやすくついつい食べ過ぎてしまいそう。
通販で買える?
ネットショップでも購入することが可能です。
食べてみたいけれどなかなか行くことができないという方はネットショップの利用がおすすめです。
在庫状況は変動しますので、下記のバナーからそれぞれの検索結果をチェックしてみてください。
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