年別アーカイブ：2019年

えびせんべいの里という会社をご存知ですか。 愛知県を中心にえびせんべいやたこせんべいを販売している会社です。 えびせんべいの里が販売するせんべいは素材そのものの味が濃く、地元の人だけでなくお土産として ...

「唐芋レアケーキ」のことを皆さんご存知でしょうか。 レアケーキはわかるけど、「唐芋」って何？このように感じる人は少なくないと思います。 こちらの記事では材料となる唐芋のことから、唐芋レアケーキの特徴や ...

出張や旅行で訪れた初めての土地のお土産を探すのは楽しいですよね。 事前にインターネットで調べる方法や現地のお土産屋さんに話を聞くなどいろいろな方法がありますが、できれば喜ばれるおいしいものをお土産とし ...

高知県土佐市の名産品に「土佐文担」というフルーツがあります。 土佐文旦は文旦(サボン)と呼ばれる柑橘系果実の一種ですが、その名の通り、全国で栽培されいる土佐文旦の約90％は高知県で栽培されています。 ...

皆さんはじゃりパンという食べものをご存知でしょうか？ じゃりパンは、宮崎県内で製造・販売されている、一見ただのコッペパンに見えて、砂糖がたっぷりと入ったホイップクリームが餡としてサンドされているパンで ...

皆さんは母恵夢というお菓子をご存知でしょうか？ 漢字を見ただけでは読み方も分からない方もいるかも知れませんが、母恵夢は「ぽえむ」と読みます。 この不思議な名前をしたお菓子は、愛媛県で製造・販売されてい ...

皆さんは青島ういろうというお菓子をご存知でしょうか？ ういろうと言えば名古屋や山口のものが有名ですが、青島ういろうは宮崎県で製造・販売されているとても柔らかくて素朴なご当地ういろうです。 しかし、ほと ...

八丁味噌は愛知県で長年県民から愛されている、無くてはならない調味料です。 各家庭では、毎日食べる味噌汁にも八丁味噌が使われています。 味噌カツや田楽などの名古屋メシは八丁味噌から誕生したといっても過言 ...

皆さんはあご野焼きという食べものをご存知でしょうか？ あご野焼きは、島根県で製造・販売されている、あごことトビウオを使って焼き上げた練り製品です。 驚くべきはその大きさで、普通の竹輪に比べると3倍以上 ...

彗星の如く和菓子の世界に登場して一世を風靡し、今や大福餅の定番の一つとして確固たる地位を築いたイチゴ大福を知らない人はいません。 それでは「まるごとみかん大福」なる和菓子を貴方は御存じでしょうか？ 「 ...