愛媛県

皆さんは、山田屋まんじゅうについてご存知でしょうか。 実に150年愛されているという山田屋まんじゅう。 今回は、そんな山田屋まんじゅうについて、特徴やどれぐらい人気なのかについてご紹介します。 ぜひ、 ...

イタリア地中海地域原産のブラッドオレンジ。 そのブラッドオレンジが国内でも生産されていることを知っていますか？ 今回は、愛媛県宇和島地方で栽培されているブラッドオレンジについてご紹介させていただきます ...

今回は、別子飴についてご紹介させていただきます。   別子飴とは？   別子飴は、愛媛県新居浜市にある株式会社別子飴本舗が製造している乳菓飴菓子、いわゆるソフトキャンディです。 精 ...

皆さんは坊っちゃん団子というお菓子をご存知でしょうか。 坊っちゃん団子は見た目も可愛らしい3色の串団子ですが、その名から推察されるように夏目漱石の有名な小説『坊っちゃん』に由来し、愛媛県松山市で製造・ ...

出張や旅行で訪れた初めての土地のお土産を探すのは楽しいですよね。 事前にインターネットで調べる方法や現地のお土産屋さんに話を聞くなどいろいろな方法がありますが、できれば喜ばれるおいしいものをお土産とし ...

皆さんは母恵夢というお菓子をご存知でしょうか？ 漢字を見ただけでは読み方も分からない方もいるかも知れませんが、母恵夢は「ぽえむ」と読みます。 この不思議な名前をしたお菓子は、愛媛県で製造・販売されてい ...

彗星の如く和菓子の世界に登場して一世を風靡し、今や大福餅の定番の一つとして確固たる地位を築いたイチゴ大福を知らない人はいません。 それでは「まるごとみかん大福」なる和菓子を貴方は御存じでしょうか？ 「 ...

伊予柑といえば、愛媛の名産ですね。 特に有名な生産地は愛媛の南部のほうで、旬の時期には温暖な気候と急こう配の土地が独特の景色を生み出し、見ているだけでも圧巻です。 でも伊予柑のことどれだけご存知ですか ...

愛媛県宇和島市の特産物、「じゃこ天」をご存知ですか？ テレビ番組『秘密のケンミンショー』で紹介されたこともある、愛媛県民のローカルフード「じゃこ天」。 今回は、そんなじゃこ天の魅力をご紹介したいと思い ...

柑橘王国愛媛県。 愛媛県では、様々な種類の柑橘類が栽培されていますが、その中に１００年もの歴史を持つ真穴みかんと言うものがあります。 この記事では、四国地方愛媛県の特産物である真穴みかんについて焦点を ...