宇部ダイヤは、山口県に行ったら必ず買いたいお土産としても人気の高い商品です。
炭都宇部の歴史と山口県の特産品なども使用した山口の魅力をぎゅっと閉じ込めた宝石のようなお菓子です。
今回は、宇部ダイヤについてご紹介させていただきます。
目次
宇部ダイヤとは
宇部ダイヤは、山口県宇部市にある洋菓子店、パティスリー ＫＥＮＪＩ（ケンジ）が製造している、しっとり濃厚な生チョコレートを焼き上げたお菓子です。
基本の味は黒ですが、現在では黒だけではなく、白（ホワイトチョコレートコーティング）、緑(抹茶)、橙(夏みかん)、期間限定の商品などもあります。
大きさは、直径5センチ、高さ3センチ程。
サイズも大きすぎず小さすぎず、丁度良いサイズなのが人気の理由の1つかもしれませんね。
雑誌やテレビなどでも数多く取り上げられてる他、2011年10月に開催された「おいでませ！山口国体」で「宇部ダイヤ・黒」は宮内庁のお買い上げ品に選ばれました。
見て楽しい、食べて満足、1度は食べて欲しい、山口県はもちろん日本としても誇れるお菓子の一つです。
炭鉱であった宇部市の発展の原動力になったのが、「石炭」でした。
石炭は掘れば掘るほど好景気になる事から、石炭のことを「黒ダイヤ」と呼ぶようになりました。
宇部ダイヤは、炭鉱を支えた先人達への感謝の気持ちと、炭都宇部の歴史を語り継ぐために産まれたお菓子と言われています。
宇部ダイヤの賞味期限・保存方法
賞味期限は、10日です。
生チョコレートを焼き上げた商品なので、日持ちもしてくれるのでお土産の他にも手土産としても最適です。
保存方法は18度以下での保存です。
焼き菓子ではあるもののチョコレートを使用しているので高い温度は適していませんね。
食べてみた感想
というわけで、山口宇部空港にて宇部ダイヤを発見！
実際に味わってみるべく購入してみました。
今回購入したのは、5種の味が楽しめる《宇部ダイヤ・アソート》です。
左から、白、橙、炭都ロッシェ、黒、緑、です。
それぞれの味の説明がありました。
では、順番に食べた感想を書いていきます。
まずは、宇部ダイヤ・黒から。
大人向けなビターで上品なお味で、口の中でとろけるような食感が良いですね。
かなり濃厚なチョコレートの味で洋酒の風味もあり、ブラウニーのような感じでした。
次は、白。
宇部ダイヤ・黒に続くふるさとシリーズです。
石灰石から作られるセメントがモチーフになっています。
ドライフルーツやくるみが入った生チョコレートを焼き上げホワイトチョコレートでコーテイングされています。
ホワイトチョコ特有のやさしい甘みが加わり、誰にでも食べやすい美味しさになっていますね。
宇部ダイヤ・緑。
ホワイトチョコレートに宇部・小野の煎茶を混ぜ込んだ濃厚生チョコレートを焼き上げ、アクセントに黒豆が加えられ、抹茶を混ぜ込んだホワイトチョコレートでコーティングされています。
甘さは控えめで、ほのかに抹茶の苦みを感じる本格的なお味です。
宇部ダイヤ・橙。
山口県の名産品の夏みかんとコクのあるクリームチーズを加えた濃厚生チョコレートを焼き上げた商品です。
夏みかんの爽やかな苦味とチーズの風味がマッチしています。
最後に、炭都ロッシェ。
ロッシェとはフランス語で岩のことを指します。
石炭の塊をイメージした商品で、クーベルチョコにフレークを入れ仕上げた商品です。
ザクザクとした軽い歯ざわりで、口の中にアーモンドやクルミの香ばしさが広がり食べていて楽しいですね。
購入方法は？通販で買える？
購入方法は、店頭販売とオンラインショップの2種類あります。
店頭販売先では、パティスリーケンジ店舗で購入できます。
店舗ではセットでの購入はもちろん、バラでの購入可能です。
【パティスリーケンジについて】
所在地：〒755-0003
宇部市則貞5丁目1-14
電話番号：0836-21-9827
営業時間：AM10:00〜PM7:30
店休日：毎週水曜日
他に、山口宇部空港や新山口駅でも販売しています。
店舗に直接行けなかった人も買い忘れた人も、帰りにもう一度買えるチャンスがありますね。
またパティスリーケンジのオンラインショップでも購入できるので、お土産として貰ってまた食べたい人やリピート買いしたい人、直接行けない人も購入できます。
宇部ダイヤの値段
《宇部ダイヤ・黒》
・5個入 1,512円（税込）
・10個入 3,024円（税込）
・15個入 4,536円（税込）
《宇部ダイヤ・白》
・5個入 1,890円（税込）
《宇部ダイヤ・緑》
・5個入 1,890円（税込）
《宇部ダイヤ・アソート》
・5個入り 1,739円（税込）
・10個入り 3,478円（税込）
宇部ダイヤ黒、宇部ダイヤ白、宇部ダイヤ緑、宇部ダイヤ橙、宇部ダイヤロッシェ（季節限定11月〜6月頃まで）のアソートです。
《宇部ダイヤ・橙》
こちらの商品は単品での販売はなくアソートのみでの販売です。
《炭都ロッシェ》
・5個入り 1,512円（税込）
季節限定 11月〜6月頃まで
最後に
宇部ダイヤを購入することで、宇部の先人への感謝の気持ちや歴史を知れる美味しいだけでなくパティスリーケンジの地元へ思いも知れる素敵な商品ですね。
1つ1つの値段は300円近くするので、手軽に買えるお値段ではないかもしれませんが、特別な日や手土産には見栄えも良くピッタリなお菓子ですね。
1つ1つ大きすぎず食べやすいサイズなので、お年寄りから小さな子供でも食べやすいので、幅広い世代で喜んで食べてもらえるのも嬉しいですね。