和菓子が世界でも注目され始めているのは、おいしいからというだけではありませんよね。
美しく、見た目でも楽しるのも人気の理由です。
そしてこちらの特産品のように名前にもこだわりがあって、どなたにも喜んでいただけるようにという、おもてなしの心に感動されるのでしょう。
今回は、月よみ山路のカロリーや賞味期限、特徴などについてご紹介させていただきます。
品名 | 月よみ山路 |
---|---|
都道府県 | 石川県 |
ジャンル | 和菓子、羊羹 |
製造者 | 松葉屋 |
原材料 | 栗蜜漬、生餡、白双糖、本葛、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンC) |
賞味期限 | 製造日より10日 |
カロリー | 100gあたり230kcal、1本(200g)あたり460kcal |
購入した場所 | 金沢駅 |
お値段 | 750円(税込み) |
目次
月よみ山路とは?
月よみ山路は、石川県小松市に本店を構える嘉永五年(1852年)創業の老舗和菓子屋、松葉屋が製造する栗むし羊羹です。
寒天で固めるのではなく葛を加えて蒸し上げています。
だからこそ他にはないもちもち感が楽しい1品です。
一つ一つ竹の皮で包まれて、手作りだからこそ形は不ぞろいですがそれが逆に味となっています。
竹の香りがほのかに立ち上って、ビニールとかの人工的なものとはまったく違います。
そして、あんこ以上にたっぷり入った栗、これで1本750円(税込み)はお得ですね。
甘露煮にした栗は1個丸ごと入っていて、モチモチのあんことの相性抜群です。
食べた感想
というわけで、金沢駅にて月よみ山路を発見!
実際に味わってみるべく購入してきました。
蒸しているからか、もちっとした食感がすごくいい!
そこに、これでもかってぐらい栗が入っている!
どこを切っても栗が出てくるので栗好きにはたまらないでしょうね~。
しかも甘さも控えめで沢山食べれちゃう。
ほんとに美味しい、いいお菓子でした!
カロリーや賞味期限は?
カロリーは?
100gあたり230kcal、1本(200g)あたり460kcal
賞味期限は?
製造日より10日間
取扱店、通販はできる?
月よみ山路は、金沢駅や小松空港、石川県の道の駅やSAなどをはじめとする大きなお土産屋さんなら置いてあるはずです。
また、全国のデパートなどで全国の物産展が開催されている際に見かけたこともあります。
しかし、お歳暮とかお中元などの時期になると、デパートではことごとく品切れとなり、本店に行かないと手に入らないなんてこともあるようです。
そんな大人気の特産品、ぜひとも手に入れてみたくなったのではないですか。
わざわざ石川県まで行かずとも、小松空港オンラインショップで販売もしているのでご安心ください。
ちなみに賞味期限は製造日より10日間。
お値段が安いこともありたっぷり買いたくなるかもしれませんが、計画して注文するようにしましょうね。
最後に
石川のお土産、おすすめの品を探すと「飴の俵屋」とか「中田屋のきんつば」が出てくるでしょうか。
ネットはもちろん、雑誌でも大抵はこれらが紹介されています。
松葉屋の月よみ山路、地元民なら知らない方はいないでしょう。
でも県外にはあまり知られていない・広まってない秘蔵の特産品というわけです。
創業が嘉永5年、加賀の松葉屋の銘菓であり、和菓子王国である石川県の逸品として愛されているのが月よみ山路です。
どこを切っても姿を現す大きな栗が、月を表現しているということなのでしょうか。
風流で、そして豪華さも十分なこちらの品は、お土産としてだけでなく贈答品にもピッタリです。
石川県小松駅近くのこの場所で、江戸の末よりずっと一品一品丁寧に作られてきたのです。
松葉屋では、幸福女やくじら羹など、他にもさまざまな見た目にも味にも名前にもこだわった和菓子が多数ありますよ。