熊肉って食べた事ありますか?
食べた事がないという人がほとんどではないでしょうか。
ご当地カレーを探していたら見つけたなんともインパクトのある熊肉カレー。
今回は秋田県ご当地レトルトカレー「熊肉カレー」をご紹介したいと思います。
品名 | 田沢湖猟友会監修 熊肉カレー 中辛 |
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都道府県 | 秋田県 |
ジャンル | カレー |
製造者 | 株式会社千秋食品 |
原材料 | じゃがいも(国内産)、カレールウ(豚脂、小麦粉、砂糖、澱粉、カレー粉、その他)、熊肉、味噌、チキンエキス、はちみつ、水あめ、にんにく/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料(原材料の一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
カロリー | 1人分(180g)あたり 340kcal |
購入した場所 | 秋田県の道の駅 |
お値段 | 1,080円(税込) |
目次
食べた感想
というわけで、秋田県の道の駅で熊肉カレーを発見!
実際に味わってみるべく購入してきました。
熊肉カレーって美味しいのかな?と思いながら実食!
見た目は普通のレトルトカレー。
大きなジャガイモとお肉が2個ずつ入ってました。
まずはカレーのルーだけを一口味見・・・。
思ったより普通のまろやかレトルトカレーですね。
メインの熊肉に力を入れてるんだなぁと思いながら、人生初の熊肉を頂きます!
獣臭さもなく、食べやすい。
熊肉だーっと思うのがとても力強い弾力があるお肉であるという事。
噛めば噛むほど力強さが感じられます。
元々、熊肉が獣臭さがないのかレトルトカレーにする時の調理方法が良かったのかわかりませんが、力強さの感じる食べやすいお肉で、とても美味しく食べちゃいました。
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監修になっている田沢湖猟友会とは?
秋田県田沢湖玉川地区で〝玉川マタギ〟として文化と精神を継承された猟友会。
マタギとは野生動物などを集団で狩猟し、生活を営む人々の事。
昔は冬は仕事が少なく、マタギで生活している方もいたけど、今は手に職があるから純粋なマタギはいないらしいです。
今回いただいた熊肉カレーは、そんな田沢湖猟友会の猟師さんが頑張って狩りをした熊肉なんですね!!
製造しているのは?
熊肉カレーを製造しているのは株式会社千秋食品。
こちらの会社は秋田の食材を使用した商品開発などに力を入れており、秋田いぶりチップスや秋田の比内地鶏のガラスープを使用した鶏めしの素など色々製造しています。
カロリーや栄養成分は?
【カロリー】
1人分(180g)あたり 340kcal
【栄養成分】1人分(180g)あたり
たんぱく質 9.8g 脂質 24.0g 炭水化物 22.6g 食塩相当量 2.9g
【原材料】
じゃがいも(国内産)、カレールウ(豚脂、小麦粉、砂糖、澱粉、カレー粉、その他)、熊肉、味噌、チキンエキス、はちみつ、水あめ、にんにく/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料(原材料の一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。
通販でも買える?
ネットショップでも購入することが可能です。
食べてみたいけれど、なかなか現地まで行くことができないという方はネットショップの利用がおすすめです。
在庫状況は変動しますので、下記のバナーからそれぞれの検索結果をチェックしてみてください。
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