日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

島根県

出雲ぜんざい ~特徴は?通販で買える?食べてみた感想

投稿日:

今回は、出雲ぜんざいについてご紹介させていただきます。

 

スポンサードリンク

出雲ぜんざいとは?

出雲ぜんざい

出雲ぜんざいとは、縁結びやパワースポットで有名な、あの出雲大社がある島根県出雲市の名物となっているスイーツです。

一般的なぜんざいに比べて、小豆に塩味を効かせていることと、汁が多いことが特徴です。

 

今では、正月などに当たり前に食べている”ぜんざい”ですが、その発祥の地は出雲だと言われています。

出雲地方では、旧暦の10月に神在祭(かみありさい)呼ばれる呼ばれる神事が行われています。

その神在祭の時に神在餅(じんざいもち)という餅が振る舞われます。

その”じんざい”が、出雲の方言で訛って”ぜんざい”となり京都へ、そして全国にも伝わったと言われているのです。

 

スポンサードリンク

食べてみた感想

というわけで、出雲縁結び空港のお土産屋さんにて”出雲ぜんざい(500円 税別)”を発見!

実際に味わってみるべく購入してみました。

 

出雲ぜんざい

出雲ぜんざい

賞味期限は購入した日から3カ月ほどでした。

出雲ぜんざい

出雲ぜんざい

作り方はすっごく簡単!

ぜんざいを湯煎している間に、お餅をトースターで約5分ほど焼きます。

出雲ぜんざい

湯煎したぜんざいと焼いたお餅をお椀に入れて完成!

出雲ぜんざい

出雲ぜんざい

 

しっかりした甘さながら、くどくなく食べやすいあっさりした味です。

小豆の粒も形がしっかりしていて食感も良いです。

紅白のお餅が見た目にもキレイで楽しいですね。

今回は時間がなくお土産用のものを購入してきましたが、また出雲に行った際は現地のお店で味わいたいと思いました。

甘いものが好きな方は、出雲大社にお参りした際はぜひ出雲ぜんざいもご賞味ください!

 

トクさん
出雲大社の周りには出雲ぜんざいを楽しめるお店がたくさん!食べ歩きしてみたいな!
ちなみに、10月31日は”出雲ぜんざいの日”らしいよ~。合わせて行ってみたいよね♪
メイさん

 

スポンサードリンク

出雲ぜんざいは通販で買える?

出雲ぜんざいは通信販売で購入することも可能です。

在庫状況は変動しますので、下記のバナーからそれぞれの検索結果をチェックしてみてください。

「出雲ぜんざい」楽天市場の検索結果


「出雲ぜんざい」Yahoo!ショピングの検索結果


「出雲ぜんざい」Amazonの検索結果

 

スポンサードリンク

-島根県

Copyright© 特産名産ものがたり , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.