そもそもは中華料理のはずだったラーメンですが、今や立派な日本の国民食となっています。
そういった意味ではカレーだってそう、そんなカレーを一番たくさん食べているのが鳥取県民であることはご存じでしたか。
今回は、鳥取カレーと鳥取カレーの素についてご紹介させていただきます。
目次
カレー王国の鳥取県
一世帯当たりのカレーの消費量日本一となった県、それが鳥取県なのです。
鳥取県民はカレーが大好きです。
もちろんおうちでも食べますし、カレーの専門店もたくさんあります。
更には定食屋さんに喫茶店などでも、それぞれのお店で独自のこだわりたっぷりのカレーが提供されるのですから、外食だってカレーとなって当然です。
日本一の県民をうならせる名店が多数あり、鳥取に旅行に来られた際にはぜひ訪れていただきたいです。
確かにおうちでも食べられる普段の献立の一つですが、鳥取のカレーは一味違います。
鳥取のカレーとは？
B級グルメで町おこしするところが増えていますが、いくつもお店があっても「この具材を入れること」などのそれぞれのルール・定義はあるはずです。
しかし、鳥取カレーにはそういった定義はありません。
鳥取の素材を使ってるかどうかもお店ごとに違うでしょうし、いわゆる日本のカレーを提供するところもあればインド系を出すお店も。
中には真っ白な見た目でシチューにしか見えない「ココナッツカレー」なども。
日本一ということは、月に何度もカレーの日があるわけで、定義という枠がないからこそお店ごとに全然ちがった味ができており、飽きることないのでしょうね。
鳥取カレーで町おこし！鳥取カレーの素とは？
当然ながら、鳥取でもカレーを町おこしの材料としてしようしています。
「鳥取カレー研究所」なるものもあり、鳥取だけのオリジナルのカレールウを開発し販売することを目的に活動しているのです。
そうして生まれたのが「鳥取カレーの素」です。
鳥取カレーの素には、二十世紀梨にラッキョウ・ズワイガニのだし汁と、鳥取の特産品がふんだんに原料につかわれています。
どんなお宅でもおいしくいただいていただけるように、そんな思いを込めてスパイスが調合されました。
着色料・保存料といった身体に害になるものは入っていません。
マイルドな辛みは小さなお子さんでも楽しめるはず。
大人の方は、きっと懐かしいと感じるその味は、鳥取県内のスーパーはもちろん道の駅などでも発売されています。
おいしいものいっぱいの鳥取県、カレーライスを一食としていただくのはモッタイナイというのであれば、こちらを購入してカレーは家で食べるようにしてもよいのかもしれませんよ。
食べた感想
というわけで、鳥取市で鳥取カレーの素を発見！
自宅で、鳥取カレーの素を使ってカレーを作ってみました。
使い方は簡単！普通にルーを入れるタイミングで入れるだけです。
とても家庭的な素材の味を使用した無添加のカレーの味です。
食べるとわかる無添加特有のほっこりした素材が感じる優しい味がいいですね。
フルーティな野菜これはごぼうかなぁ？の味もほのかに感じます。
特に小さなお子さんがいる家庭にはとてもおススメしたい！
甘めでそれでいて優しく懐かしい味で、うちの子供達も美味しいと絶賛でしたよ！！
通販で買える？
鳥取カレーの素は、ネットショップでも購入することが可能です。
食べてみたいけれどなかなか行くことができないという方はネットショップの利用がおすすめです。
在庫状況は変動しますので、下記のバナーからそれぞれの検索結果をチェックしてみてください。
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