日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

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郷土料理

治部煮

特産名産ランキング! 郷土料理

全国郷土料理ランキング!29品食べた私が選ぶベスト10!

2022/12/2  

この小さな日本でも、各地域に根付いた郷土料理はたくさん存在します。 そこで今回は、私が食べた29品の中でおすすめ郷土料理ベスト10を紹介したいと思います! 私の独断と偏見で選んだランキングですが最後ま ...

いかにんじん

郷土料理 福島県

いかにんじん ~福島の郷土料理。カロリー、歴史、食べた感想も!

2022/11/29  

福島県で古くから愛されている料理「いかにんじん」を知っていますか? 県内出身のタレントがテレビで取り上げたことで知名度が一気に上がりました。 今回は、いかにんじんとはいったいどんな料理なのか、その作り ...

べっこう

郷土料理 富山県

べっこう ~富山の郷土料理。カロリー、特徴と食べた感想

2022/12/2  

今回は、、富山、石川など北陸の郷土料理、べっこうのカロリー、特徴と食べた感想についてご紹介させていただきます。 品名 べっこう 都道府県 富山県 ジャンル 郷土料理 購入した場所 富山市内のスーパー ...

そば米ぞうすい

徳島県 郷土料理

そば米雑炊 ~特徴や由来、カロリーや栄養、賞味期限、食べた感想

2022/12/2  

徳島には、日本三大秘境の一つである「祖谷・いや」があります。 祖谷と言えば祖谷そばが有名です。 源平合戦に敗れた平家の落人が逃れてきたというこの地は、深い渓谷の中にあり昼夜の寒暖差も激しく、米などを作 ...

せんべい汁

青森県 郷土料理

せんべい汁 ~青森発祥の郷土料理。由来や特徴、作り方、食べた感想も

2022/12/2  

青森の古くからある郷土料理「せんべい汁」を知っていますか? 今でも八戸市周辺で親しまれているこの料理。 名前は聞いたことあっても、どんなものか知らない人も多いかもしれません。 今回は、そんなせんべい汁 ...

鯖のへしこ

郷土料理 福井県

鯖のへしこ ~福井県の郷土料理。食べ方、特徴や由来、食べた感想

2022/12/2  

「へしこ」というものをご存じですか? 鯖のへしこは、福井県の若狭地域などで地元の人々に愛されてきた伝統料理です。 今回は、鯖のへしこの食べ方、特徴や由来などについてご紹介させていただきます。 品名 鯖 ...

治部煮

郷土料理 石川県

治部煮 ~金沢の郷土料理。特徴や由来、食べた感想

2022/12/1  

全国各地にある特産品の数々、その中には音から名称が決まったものもあるでしょう。 ただ「治部煮」も同じく音由来のものとは、思ってもみなかったのではないでしょうか。 今回は、治部煮の金沢の郷土料理。特徴や ...

おやき

郷土料理 長野県

おやき ~長野の郷土料理。特徴や歴史、食べた感想も

2022/12/2  

長野県の郷土料理、おやきは有名なので知ってる人も多いかもしれませんね。 おやきが長野で生まれたのには、しっかりした理由があるようです。 今回は、おやきの特徴や歴史などについてご紹介させていただきます。 ...

金沢おでん

郷土料理 石川県

金沢おでん ~特徴やタネ、食べてきた感想!

2022/12/1  

寒い冬の時期に石川県を訪れたら、ぜひ試していただきたいのが金沢おでんです。 なんと金沢がおでんの消費量日本一なのだとか。 そんな地方の特産品となっているおでんにはどのような特徴があるのでしょう。 今回 ...

たくわんのきんぴら

香川県 郷土料理

たくあんのきんぴら ~香川の郷土料理、特徴や食べた感想

2022/12/2  

香川県の郷土料理の一つに、たくあんのきんぴらがあります。 全国的にはあまりなじみのない料理ですが、作り方はいたってシンプル。 今回は、たくあんのきんぴらの特徴など、どんな料理が紹介していこうと思います ...

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