えびせんべいの里 ~カロリーや賞味期限、特徴や食べた感想!
2023/3/4
えびせんべいの里という会社をご存知ですか。 愛知県を中心にえびせんべいやたこせんべいを販売している会社です。 えびせんべいの里が販売するせんべいは素材そのものの味が濃く、地元の人だけでなくお土産として ...
八丁味噌 ~栄養効果やカロリー、特徴や発祥、味の感想など
2023/3/2
八丁味噌は愛知県で長年県民から愛されている、無くてはならない調味料です。 各家庭では、毎日食べる味噌汁にも八丁味噌が使われています。 味噌カツや田楽などの名古屋メシは八丁味噌から誕生したといっても過言 ...
富有柿(ふゆうがき) ~糖度や栄養価、カロリーは?特徴や味の感想
2023/1/24
皆さんは富有柿という果物をご存知でしょうか? 恐らく日本人で知らない方は少ないのではないでしょうか? 富有柿は柿の中でも完全甘柿の品種の1つで、岐阜県瑞穂市が発祥の地とされています。 甘みが強い上に肉 ...
槌谷(つちや)の柿羊羹 ~特徴や発祥、食べてみた感想
2022/11/22
岐阜県の誇る銘菓「柿羊羹」は召し上がったことがありますか? 大垣市の株式会社槌谷(つちや)が製造販売している羊羹ですが、なんと渋柿を一度干し柿にして加工しているのです。 岐阜県はもともと柿の産地として ...
カクキュー味噌カツのたれ ~愛知のご当地グルメ、実食してみた!
2023/1/22
名古屋のご当地グルメとして有名な味噌カツですが、中部地方以外の地域ではなかなか食べることができません。 白いご飯や付け合せのキャベツにもぴったり合う味噌カツを家庭でも味わいたいという人も多いのではない ...
守口漬け ~特徴や発祥、カロリーや賞味期限、実食してみた!
2023/1/22
守口漬けという漬物をご存知でしょうか。 奈良漬けにも似ていますが、奈良漬けとは違う歴史と味わいをもつ漬物です。 贈答用としてはもちろん、各家庭のご飯のお供として岐阜県や愛知県で長年愛されています。 今 ...
三ヶ日みかん ~読み方わかる?時期、種類や特徴、食べた感想も!
2022/11/18
三ヶ日みかんは、愛媛や和歌山県産のみかんと並び、国内で広く流通されている静岡県産のおいしいみかんです。 栽培のはじまりは今から約300年も前という歴史のある、三ヶ日みかんの種類や特徴について、まとめて ...
岐阜県飛騨地方のとち餅(栃餅) ~発祥や特徴は?実食してみた
2022/12/14
「とち餅」といえば、全国各地のお土産として有名ですね。 最近私が食べたのは、岐阜駅のお土産で、小さく包まれた風呂敷の中に一口サイズのお餅が3つ入ったものでした。 今回はそんな岐阜の名産品である「とち餅 ...
明宝ハム ~おすすめの食べ方、歴史や特徴、明方ハムの違いとは?
2023/1/21
幻のハムと言われている岐阜県の明宝ハムという商品を聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。 国産の豚肉を使用し保存料なども使われていないため、体に優しいハムと言っても過言ではありません。 岐阜県 ...
大須ういろ・ないろ ~特徴や違いは?通販はできる?食べ比べてみた!
2023/1/21
名古屋のお土産といえばういろう。 ういろうとは和菓子の一種です。 一般的には米粉などの穀粉に砂糖と湯水を練り合わせ、蒸し上げたもののことを言います。 ういろうに使われる粉や砂糖には様々な種類のものがあ ...