秋田県

秋田県で親しまれている「しとぎ豆がき」を知っていますか？ この名前だけでは、どんなものか想像するのは難しいかもしれないですね。 「しとぎ」という言葉の説明を含めて、どんな食べ物なのかということと、その ...

秋田県の銘菓「金萬」を知っていますか？ 地元の人に昔から愛されているお菓子で、お土産としても人気なんですよ。 今回は、金萬とはどんなお菓子なのか、その歴史、カロリーや賞味期限も一緒にご紹介します。 & ...

秋田県のおやつ「バター餅」を知っていますか？ メディアで取り上げられたこともあり、知名度は抜群のお菓子です。 最近では物産展でもおなじみの商品となりました。 今回はそんなバター餅の起源と、お家で手軽に ...