日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

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石川県

治部煮

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治部煮 ~金沢の郷土料理。特徴や由来、食べた感想

2022/5/26  

全国各地にある特産品の数々、その中には音から名称が決まったものもあるでしょう。 ただ「治部煮」も同じく音由来のものとは、思ってもみなかったのではないでしょうか。 今回は、治部煮の金沢の郷土料理。特徴や ...

しおサイダー

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奥能登地サイダー しおサイダー ~カロリーや賞味期限、特徴と飲んだ感想!

2022/5/20  

地域の活性化にとそれぞれの県でさまざまな取り組みが行われています。 B級グルメも生まれ、各地の焼きそばが作られました。 ソフトクリームとかも観光地ごとに独自のものを食べるのが楽しいという方もいらっしゃ ...

金沢おでん

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金沢おでん ~特徴やタネ、食べてきた感想!

2022/5/19  

寒い冬の時期に石川県を訪れたら、ぜひ試していただきたいのが金沢おでんです。 なんと金沢がおでんの消費量日本一なのだとか。 そんな地方の特産品となっているおでんにはどのような特徴があるのでしょう。 今回 ...

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小松うどん ~定義や特徴、歴史、食べてきた感想

2022/5/19  

小麦粉に塩・水とシンプルな材料で作られるからなのか、香川だけでなく全国にうどんを特産品とする県はいくつかあります。 石川県もその一つで、小松うどんが有名です。 今回は、小松うどんの定義や特徴、歴史、食 ...

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ハントンライス ~金沢のご当地グルメ!由来や発祥、食べた感想

2022/5/14  

全国各地でB級グルメが盛り上がってますよね。 石川県金沢市で有名なのが、ハントンライス! 今回は、ハントンライスの特徴や魅力、由来や発祥などについてご紹介させていただきます。。   ハントン ...

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