日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

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熊本県

太平燕

熊本県

太平燕 ~熊本名物!歴史や特徴、カロリーは?感想も

2022/4/20  

熊本県の特産物である太平燕という麵料理をご存じでしょうか。 中国の福州地方の郷土料理で、福州語では「タイピンイェン」と読みます。 日本では「たいぴーえん」「たいぴいえん」と読まれることが多いですね。 ...

藺草麺

熊本県

イグサ(藺草)は食べれて栄養豊富!?藺草麺とふりかけを食べてみた!

2022/4/1  

畳のある和室に入ると、ふんわりと香る畳の香りに心癒されたという経験は皆さんありますよね。 最近はフローリングの住宅が増加し、畳の部屋がある住宅は減少してしまいましたが、近年畳のよさが見直されてきていま ...

天草大王の炭火焼き

熊本県

天草大王 ~熊本の地鶏。特徴や歴史、食べてみた感想など

2020/6/5  

名古屋コーチンや比内鶏など。 日本にはいくつもの地鶏がいますが、天草大王という地鶏をご存じでしょうか? 今回は、熊本県の地鶏である天草大王についてご紹介させていただきます。   天草大王とは ...

小代焼

熊本県

小代焼(しょうだいやき)~特徴、歴史や由来などについて

2019/5/9  

小代焼という焼き物をご存知でしょうか。 熊本県北部で江戸時代から制作されている陶器です。 茶器として使用されることもありましたが、多くは日常生活で使用されてきた県民には親しみ深い焼き物です。 今回は、 ...

天草陶磁器

熊本県

天草陶磁器 ~通販で買える?特徴や歴史について

2019/5/8  

熊本県天草地方が陶磁器の産地だということをご存知ですか。 真っ白な磁器と独特の風合いのある陶器、両方が制作されています。 窯元の数も多く、現在でも個性豊かな作品が生み出されています。 今回は、天草陶磁 ...

肥後象嵌

熊本県

肥後象嵌 ~熊本の伝統工芸品。作り方、特徴や歴史について

2019/5/6  

肥後象嵌をご存知ですか。 熊本県熊本市に古くから伝わる伝統工芸です。 あまり耳にしたことがないという方も多いのではないでしょうか。 今回は、熊本県に伝わる金工品「肥後象嵌」についてその特徴と歴史を中心 ...

肥後てまり

熊本県

肥後てまり ~熊本の郷土玩具。歴史や特徴、作り方について

2019/5/5  

熊本県に江戸時代から伝わる肥後てまりをご存知でしょうか。 カラフルで模様が美しい肥後てまりは、熊本県の返礼品に選ばれるほど人気のある伝統工芸品です。 今回は、肥後てまりの歴史や特徴、作り方についてご紹 ...

山鹿灯籠

熊本県

山鹿灯籠 ~熊本の国指定伝統的工芸品。特徴や歴史について

2019/5/4  

「山鹿灯籠」は熊本県山鹿市に伝わる伝統工芸品です。 山鹿市は古くから豊前街道の宿場町として栄え、山鹿温泉には今も古い町並みが残り市民の憩いの場として愛されてきました。 今回は、山鹿市に古くから伝わる伝 ...

おばけの金太

熊本県

おばけの金太 ~熊本の郷土玩具。特徴や歴史について

2019/5/3  

おばけの金太をご存知ですか。 全国各地にはこけしや姫だるまなど様々な郷土玩具があります。 おばけの金太は熊本県熊本市に江戸時代から伝わる昔懐かしい郷土玩具です。 今回は、おばけの金太の特徴や歴史につい ...

木葉猿

熊本県

木葉猿(このはざる) ~熊本の郷土玩具。特徴や歴史について

2019/5/2  

時代を超えて伝わる数々の伝統工芸品。 その中に、熊本県の郷土玩具「木葉猿(このはざる)」というものがあります。 今回は、木葉猿の特徴や歴史についてご紹介させていただきます。   木葉猿とは ...

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