日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

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柑橘類

パール柑

熊本県 柑橘類

パール柑 ~旬の時期や栄養成分とカロリーは?実食してみた!

2022/11/21  

パール柑とは何か、ご存知ですか。 あまり耳慣れない言葉ですが、「パール柑」と聞くと真珠のようにつやつやしたミカンかなというイメージです。 でも実際はどんなミカンなのかな、と少しきになったので調べてみま ...

デコポン

熊本県 柑橘類

デコポン ~熊本の商標登録果物。不知火との違い、旬の時期は?

2022/11/19  

デコポンは、見た目がお祭りの出店にあるヨーヨーのような形をしています。 黄色く丸みを帯び、果実の首の部分がきゅっとしまった、甘くておいしい柑橘類のひとつです。 今日は、このデコポンについて、特徴やその ...

熊本県 柑橘類

晩白柚(ばんぺいゆ) ~食べ方や味、旬は?実食レポート!

2022/11/21  

晩白柚(ばんぺいゆ)とは、大きくてまん丸なボールの様なルックスの柑橘類です。 原産地はマレー半島で文旦等と同様ザボンの一品種です。 ザボン類の果実は、大きく皮がぶ厚い物が多いですが、晩白柚は特に大型に ...

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