日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

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富山県

鹿の子餅

富山県

鹿の子餅 ~カロリーや賞味期限、歴史や作り方と食べた感想

2022/5/13  

皆さんは鹿の子餅といわれたらどんなお菓子を想像しますか? 求肥や餅のまわりに鹿の子豆の蜜漬けをふんだんにまとった、黒くてつやつやした和菓子を思い浮かべる方が多いかもしれませんね。 今回は、それとは違っ ...

昆布巻かまぼこ

富山県

昆布巻きかまぼこ ~特徴や食べ方、カロリーや賞味期限、食べた感想

2022/5/12  

みなさんはかまぼこと言ったらどんなものを想像しますか? 多くの人は紅白の板付きのかまぼこをそうぞうするのではないでしょうか? そんなかまぼこのなかでも、昆布が巻かれた一風変わったものが富山にはあります ...

ホタルイカの酢味噌和え

富山県

ホタルイカ ~旬の時期や食べ方は?酢味噌和えを食べた感想

2022/5/6  

ホタルイカの名産産地は富山県だと知っていますか? ちょうど今が旬なんです。 そもそもどうやって獲られるのでしょう。 今回は、ホタルイカが家庭に届くまでをご紹介していきます。   ホタルイカ、 ...

白エビ

富山県

白エビ ~富山湾の宝石!旬の時期、唐揚げを食べた感想!

2022/5/6  

富山で獲れる海の宝石、シロエビ。 モノは知っていても食べたことのある人は少ないかもしれません。 今回の記事を読んだらきっとあなたもシロエビが食べたくなりますよ。   富山湾の宝石・シロエビ ...

富山ブラックラーメン

富山県

富山ブラックラーメン ~特徴や歴史、西町大喜で食べた感想!

2022/5/5  

皆さんはどんなラーメンがお好きですか? しょうゆ・みそ・しお。とんこつなんかもいいですね。 今回は、ちょっと見た目にインパクトのある富山ブラックラーメンの特徴や歴史などをご紹介します。   ...

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