月別アーカイブ：2022年08月

福島県の銘菓「ままどおる」を知っていますか？ お土産としても知名度の高いお菓子です。 食べたことのある方も多いかもしれないですね。 今回は、ままどおるとはどんなお菓子なのかと、おいしい食べ方も一緒にご ...

福島県の郷土料理「裁ちそば（たちそば）」を知っていますか？ できあがって出てくる蕎麦は普段と変わらない見た目なのですが、製法がとても独特なものなんです。 今回は、裁ちそばの作り方と作られている風土を合 ...

長野のご当地グルメ「牛乳パン」をご存じですか？ 「牛乳パン」は県南部の伊那地方を発祥とするご当地パンで、60年以上の歴史を持ちます。 県内各地で販売されているますが、メディアで取り上げられたり、ヤマザ ...

岩手県で作られている銘菓「かもめの玉子」を知っていますか？ お土産の定番品で、物産展やフェア、アンテナショップなど、県外でも入手することが最近では可能になっています。 そんなかもめの玉子が、時代の荒波 ...