月別アーカイブ：2022年07月

宮城県の銘菓「白松がモナカ」を知っていますか？ 最中だけでなく、「白松がヨーカン」などもお土産として有名ですよね。 全国区の知名度をもつお菓子。 「白松が」にはどんな意味があるのでしょうか？作っている ...

秋田県で親しまれている「しとぎ豆がき」を知っていますか？ この名前だけでは、どんなものか想像するのは難しいかもしれないですね。 「しとぎ」という言葉の説明を含めて、どんな食べ物なのかということと、その ...

福井県で作られている「越のルビー」というトマトを知っていますか？ ブランドトマトのひとつなのですが、県内で7割ほど消費されてしまっているのでなかなか県外では知名度が少ないようです。 今回は、越のルビー ...

秋田県の銘菓「金萬」を知っていますか？ 地元の人に昔から愛されているお菓子で、お土産としても人気なんですよ。 今回は、金萬とはどんなお菓子なのか、その歴史、カロリーや賞味期限も一緒にご紹介します。 品 ...

宮城県で親しまれている銘菓「支倉焼(はせくらやき)」を知っていますか？ 食べたことのある方はかなり貴重です。 今では入手するのがかなり難しいお菓子なんですよ。 今回は、そんな支倉焼の特徴と魅力、作って ...

福島県の一部地域で愛されている「クリームボックス」という商品を知っていますか？ ご当地の人は、これが自分の住んでいる地域でしか、食べられていないと知らないほど生活に根付いているものなんです。 今回は、 ...

秋田県のおやつ「バター餅」を知っていますか？ メディアで取り上げられたこともあり、知名度は抜群のお菓子です。 最近では物産展でもおなじみの商品となりました。 今回はそんなバター餅の起源と、お家で手軽に ...

宮城県で行列ができるほどの人気を誇る「秋保（あきう）おはぎ」を知っていますか？ そのあまりの人気にメディアで取り上げられたり、その秘訣を教わろうと視察調査にくる同業者がいるくらいなんです。 今回は、そ ...

宮城県のお土産の定番品「なまどら焼」を知っていますか。 そもそも全国的にも有名になりすぎて、発祥が宮城県とは知らない人かいるかもしれないですね。 有名になった商品を作っているお店と元祖のお店、どちらも ...

宮城県で誕生から一躍注目を集めた「どらぼこ」という食べ物を知っていますか？ スイーツなのか、おかずなのか、名前だけでは判別が難しいですよね。 今回は、そんな「どらぼこ」の正体と、作っているお店について ...