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野菜の生姜を知らない人はいないと思いますが、出西生姜という名の生姜をご存知ですか？ 出西は島根県出雲市斐川町の出西という地区の土地名で、「しゅっさい」と読みます。 出西生姜はこの地区特産となる生姜のこ ...