日本全国の特産品と名産品。その他にも郷土料理や銘菓など。 管理人がちょっとイイネって思ったものを紹介するサイトです。

特産名産ものがたり

年別アーカイブ:2020年

広島レモンサイダー

広島県

広島レモンサイダー ~カロリーや賞味期限、飲んだ感想も

2020/10/12  

広島県は、レモンの生産量が日本一多い県で、国産レモンの生産量の60%を占めています。 その、広島レモンを使った商品の1つに「広島レモンサイダー」があります。 今回は、広島レモンサイダーについてご紹介さ ...

みやざき地頭鶏

宮崎県

みやざき地頭鶏 ~特徴や発祥。お土産用炭火焼きを食べてみた!

2020/9/2  

生産量、地鶏全国第3位となった「みやざき地頭鶏」 どのような鶏であるか知っている方は少ないのではないでしょうか。 みやざき地頭鶏は、限られた農家でのみ育てる事が許されている事から、「幻の鶏」とも言われ ...

山川

島根県

山川 ~日本三大銘菓。カロリーや賞味期限、値段は?食べた感想など

2020/8/12  

島根県松江市を代表する銘菓、山川をご存知でしょうか? 山川は、石川県の森八の長生殿、新潟県の大和屋の越乃雪と並ぶ「日本三大銘菓」と言われています。 また、山川がある島根県松江市は抹茶に良く合う和菓子が ...

戸村本店の焼肉のたれ

宮崎県

戸村のたれ ~種類やカロリーは?2社のを食べ比べてみた!

2020/7/28  

やったぁ、今日の夕食は焼肉だ! アッ、たれを切らしてる。だれか焼肉のたれ、買ってきて。 そんな時、宮崎の人は、「どのたれにするの?」などとは尋ねません。 一目散に駈けだすと、お店で迷いなくその焼き肉の ...

宮崎の冷や汁

宮崎県

冷や汁 ~宮崎発祥の郷土料理。味わってみた感想!

2020/7/1  

冷や汁と呼ばれる料理をご存知でしょうか? 冷や汁とは、出汁と味噌で味付けをした冷たい汁物の事を指します。 ひやしる・ひやじると呼ばれる事が多いのですが、地域によっては呼び方も具材も異なります。 ここで ...

小浜ちゃんぽん

長崎県

小浜ちゃんぽん ~長崎との違いは?特徴や食べた感想など

2020/6/18  

長崎といえば「ちゃんぽん」が有名ですね。 長崎県には長崎市だけでなく、雲仙市の雲仙岳の麓にある小浜温泉(おばまおんせん)地域にも「小浜ちゃんぽん」という名物があります。 どのように小浜ちゃんぽんが生ま ...

米ナス

高知県

米なす ~旬や栄養、名の由来は?ミートグラタンを作って食べてみた!

2020/5/24  

高知県はナスの生産量が全国で1位であることで知られています。 ナスには色々な品種がありますが、高知県では米なす(べいなす)という品種の栽培も盛んです。 そこで、今回は、米なすには他のナスと違うどのよう ...

皿うどん

長崎県

長崎皿うどん ~麺は2種類ある!発祥や歴史は?食べた感想も

2020/5/22  

長崎県の名物料理といえば、ちゃんぽんやカステラを思い浮かべる方が多いと思いますが、長崎県には「皿うどん」という非常においしい料理もありますよね。 最近では、いろいろなお店で食べられるし、自宅で簡単に作 ...

桜島大根の味噌漬け

鹿児島県

桜島大根 ~旬や値段、食べ方は?味噌漬けを食べてみた!

2020/5/20  

大きな丸い形をした、鹿児島県の桜島名物「桜島大根」をご存知でしょうか? 桜島大根はギネスブック認定のビッグサイズで、重さは5kgから10kgほど! 大きいものでは30kgを超え、直径は40cmから50 ...

青島せんべい

宮崎県

青島せんべい ~賞味期限やカロリー、食べた感想など

2020/5/18  

皆さんは、宮崎県の食べ物と言えば、何を思い浮かべますか? 冷汁やチキン南蛮、マンゴーなど、宮崎にはたくさんの美味しいものがありますが、お菓子にも人気のものがあることをご存じでしょうか。 その名は「青島 ...

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