月別アーカイブ：2019年04月

高知県の銘菓「かんざし」は株式会社浜幸が日本で最初に製造販売した、ホイル包み焼のお菓子です。 「しっとりふっくら　こじゃんとおいしく」がこのかんざしのキャッチコピーですが、その言葉どおりの美味しさで年 ...

皆さんは淡雪花(あわせつか)というお菓子を子存知でしょうか？ 広島県のお土産と言えば誰もが思い浮かぶのがもみじ饅頭。 しかし近年、そのもみじ饅頭に負けず劣らずの人気を博しているのが淡雪花なのです。 人 ...

熊本名物として有名な「からし蓮根」は、蓮根のしゃきしゃきした歯ごたえと刺激的なからし味噌の相性が抜群な料理です。 熊本県出身の方にお土産としていただいて食べ、病み付きになってしまったという人も多いので ...

博多万能ねぎは「岩津ねぎ」「下仁田ねぎ」と並んで日本三大ねぎの一つで、福岡県の朝倉市が発祥のJA筑前あさくらで生産されたブランドねぎです。 「生でよし、煮てよし、薬味によし」と、その名の通り和洋中を問 ...