月別アーカイブ:2019年04月
筏羊羹 ~四万十銘菓。特徴や由来、味の感想
2022/11/22
皆さんは筏羊羹というお菓子をご存知でしょうか? 筏羊羹は高知県四万十市の老舗菓子店右城松風堂が製造・販売している羊羹菓子です。 四万十市と言えば、日本最後の清流と謳われる四万十川が中心部を流れる地。 ...
一六タルト ~由来や種類、カロリーや賞味期限、味の感想も
2022/12/7
一六タルトは特に西日本ではよく知られた、四国の愛媛県は松山の特産銘菓です。 地元の若い人だったら「あぁ、あのロールケーキでしょ?」と言うかもしれません。 関東の人なら、開けてビックリ。「タルトって品名 ...
こっぱもち ~天草の銘菓。特徴や発祥、カロリーと賞味期限は?
2022/12/14
熊本県の特産品で「こっぱもち」を食べたことはありますか? 「木の葉の形にした餅菓子?」いいえ、違います。 「こっぱ」は熊本弁でサツマイモを輪切りにして干したもののこと。 それをもち米に混ぜてついた餅を ...
鳩子の海 ~山口の銘菓。特徴や由来、食べた感想
2022/12/9
皆さんは鳩子の海というお菓子をご存知でしょうか? 鳩子の海はかつてNHK連続テレビ小説として放送されたテレビドラマのタイトルであると同時に、放送を記念して舞台となった山口県で製造・発売されたお菓子の名 ...
だんご汁 ~大分県の郷土料理。特徴や発祥、食べた感想
2022/12/2
だんご汁は大分県の郷土料理で、野菜やお肉などが沢山入ったお味噌汁に、小麦粉で練っただんごを入れて煮込んだ料理です。 今回は、だんご汁の特徴や発祥、食べた感想などについてご紹介させていただきます。 品名 ...
八幡浜ちゃんぽん ~通販で買える?歴史や発祥、特徴について
2023/1/23
「ちゃんぽん」といえば長崎ちゃんぽん。 これはもう全国区的フードで知らない人はいないでしょう。 それでは愛媛県八幡浜市の、八幡浜(やわたはま)ちゃんぽんは知っていますか? これが知る人ぞ知る、なかなか ...
杓子せんべい ~特徴や発祥、カロリーと賞味期限、食べた感想
2023/1/23
皆さんは杓子せんべいというお菓子をご存知でしょうか? 杓子せんべいはその名の通り、ご飯をかき混ぜる時に使う杓子、すなわちしゃもじそっくりの形に作られたせんべいで、厳島神社で有名な広島県の宮島の名産品で ...
なんばん往来 ~特徴や種類、カロリーと賞味期限、食べた感想!
2023/1/23
福岡県の銘菓「なんばん往来」は福岡通が選ぶ定番土産として知られています。 パッケージにポルトガル人をイメージした異国のおじさんの横顔があしらわれ、印象的です。 累計販売個数が1億5千万個という天文学的 ...
山焼きだんご ~山口の銘菓。由来や特徴、カロリーや賞味期限は?
2023/1/23
皆さんは山焼きだんごというお菓子をご存知でしょうか? 山焼きだんごは山口県で製造されている、柔らかなお餅に香ばしいきな粉を振りかけて串に差した昔ながらの素朴なお団子です。 しかし、その素朴なお団子は、 ...
ハタダ栗タルト ~特徴や発祥、カロリーや賞味期限、食べてみた感想
2022/12/7
愛媛県を発祥の地とする「ハタダ栗タルト」は、甘みを抑えた柚子餡をカステラ生地で巻上げたお菓子です。 愛媛県内にはこのハタダ栗タルトを販売する菓子処畑田の店舗が多く目に付きます。 そこで、このハタダ栗タ ...