年別アーカイブ：2019年

今回は、別子飴についてご紹介させていただきます。   別子飴とは？   別子飴は、愛媛県新居浜市にある株式会社別子飴本舗が製造している乳菓飴菓子、いわゆるソフトキャンディです。 精 ...

今回は、島根県大田市の三瓶そばについてご紹介させていただきます。   三瓶そばとは？ 三瓶そばとは、島根県大田市の三瓶山周辺の蕎麦で作られている郷土そばです。 島根県大田市といえば、世界遺産 ...

今回は、出雲ぜんざいについてご紹介させていただきます。   出雲ぜんざいとは？ 出雲ぜんざいとは、縁結びやパワースポットで有名な、あの出雲大社がある島根県出雲市の名物となっているスイーツです ...

今回は、広島チョコラについてご紹介させていただきます。   広島チョコラとは？ 広島チョコラは、広島県三原市にある共楽堂が製造しているチョコレート菓子です。 広島県産の砂谷牛乳を使用し、濃厚 ...

今回は、名古屋を代表する銘菓の1つである、なごやんについてご紹介させていただきます。 品名 なごやん 都道府県 愛知県 ジャンル 和洋折衷のお菓子 製造者 敷島製パン株式会社  原材料 黄味あん（国内 ...

今回は、長崎県の赤い風船のはなかごについてご紹介させていただきます。   はなかごとは？ はなかごとは、赤い風船の株式会社九十九島グループが製造している焼き菓子です。 質の高いフレッシュバタ ...

長崎には、カステラを始めとした数々の有名お土産品があります。 皆さんは“おたくさ“というお菓子を知っていますか？ おたくさ、あまりききなじみがないかもしれませんが、実は知っている人はハマってしまう上品 ...

子供から大人までみんな大好きなハム・ソーセージ！ 全国にもいろいろなハムがありますが、今回は、長崎県の雲仙ハムについてご紹介させていただきます。   雲仙ハムとは？ 雲仙ハムは、長崎県雲仙市 ...

さつまどりサブレは1964年に鹿児島市にある菓子舗、風月堂から発売された焼き菓子です。 2008年には全国菓子大博覧会にて名誉総裁賞を受賞。 愛らしい形のサブレは50年以上もの間、県民のおやつ、お土産 ...

皆さんはふくれ菓子というお菓子をご存知でしょうか？ ふくれ菓子は鹿児島県や隣接する宮崎県の一部で作られている、黒砂糖がたっぷりと入った蒸しパン風の郷土菓子です。 特別な材料は必要とせずに家庭でも簡単に ...